Peso: Cerca de 250g (embalagem)
Ingredientes: Carne suína (bochecha), sal , pimenta do reino preta, conservantes: (INS250 E INS251)
Tipo de defumação: Defumação lenta com madeira natural de carvalho
Armazenagem: Após aberto armazenar sob refrigeração entre 5°C e 7°C e consumir em até 3 dias
Ideal para: Preparos de pratos italianos, tábuas de frios, sanduíches gourmet e pizzas.
Ingredientes: Carne suína (bochecha), sal , pimenta do reino preta, conservantes: (INS250 E INS251)
Tipo de defumação: Defumação lenta com madeira natural de carvalho
Armazenagem: Após aberto armazenar sob refrigeração entre 5°C e 7°C e consumir em até 3 dias
Ideal para: Preparos de pratos italianos, tábuas de frios, sanduíches gourmet e pizzas.
Produzido de maneira artesanal, nosso Guanciale Defumado na Pimenta do Reino é uma verdadeira delícia para os amantes da culinária italiana. Defumado para realçar o sabor profundo da carne, ele ganha um toque especial com a pimenta do reino, que acrescenta um leve picante. Ideal para preparar pratos tradicionais como pasta alla carbonara ou amatriciana, mas também perfeito para ser servido em tábuas de frios, pizzas ou combinado com queijos e vinhos. Seu sabor marcante transforma qualquer receita em uma experiência gastronômica única.