Peso: Aproximadamente 600g por embalagem.
Atenção: O peso pode variar até 100 gramas, para mais ou para menos, por embalagem.
Armazenagem: Após aberto armazenar sob refrigeração entre 5°C e 7°C e consumir em até 3 dias
Ideal para: Assar, sopas ou caldos.
Atenção: O peso pode variar até 100 gramas, para mais ou para menos, por embalagem.
Armazenagem: Após aberto armazenar sob refrigeração entre 5°C e 7°C e consumir em até 3 dias
Ideal para: Assar, sopas ou caldos.
O Ossobuco Angus é um corte clássico e nobre, proveniente da carne bovina de alta qualidade da raça Angus. Com seu osso e carne marmorizada, é ideal para ser cozido lentamente, liberando um sabor profundo e suculento. Perfeito para preparar pratos tradicionais como o ossobuco à milanesa ou cozidos com legumes, esse corte traz uma experiência gastronômica rica e inesquecível. O Ossobuco Angus é a escolha perfeita para quem busca sabor e maciez em um único prato.
