Lombo suíno temperado com a marcante mostarda escura. Permite aproveitar o melhor da carne suína com o inconfundível sabor deste condimento típico da culinária europeia. Delicioso e prático. Ideal para preparar em forno elétrico ou a gás.
Peça de carne com uma capinha de gordura, não se deve assar por muito tempo para não ressecar, recomenda-se que asse até no máximo 50 minutos dependendo do tamanho da peça até menos, *capa de gordura sempre para cima.
